バンフで唯一の回転寿司のお店
「スシハウス」
お寿司を汽車が引っ張って回しているので、
バンフに住んでるカナディアン達は
このお店の事を「スシトレイン」と呼んでます。
汽車の線路の内側にすし職人の人がいて、
寿司を握って汽車に乗せていくのですが、
メニューから注文することも出来ます。
カナダのお寿司といえば、脂ののったサーモン
そして、カナディアンに人気なのがギョウザ
日本のお寿司屋さんにギョウザは珍しいですが、
カナダのほとんどのお寿司屋さんにはギョウザがあると思います。