カナダのアジア系レストランのほとんどのお店にある
このパッケージのソース
日本では見かけた事がありませんが、
辛いもの好きの方なら必ずはまってしまうこと間違え無し！！
唐辛子、砂糖、塩、にんにく、お酢…が入っているようですが、
何にかけても合うんです。
カナダのお寿司屋さんでは、「スパイシー○○ロール」という名前の
細巻のお寿司が人気なんですが、
スパーシーというのは、このソースが入っている事をいいます。
お寿司にわさびもつけますが、カナディアンの間ではお寿司にこの赤いソースも普通なんですよ！
スーパーにも普通に売られていて、私は隠し味に酢の物に入れたり、
卵焼きにかけたり、カレーの辛さを足すのに入れたり、焼肉のたれに入れて辛くしてみたり、
お味噌汁に入れている人も見た事あります。
カナダで一度食べたらやめられない
自分へのお土産に必ずかって買えるソースです！
