エジンバラをあとにして今日は湖水地方へ。

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湖水地方はピーターラビットの作者がこよなく愛した地域で、国立公園にもなっています。

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車まで絵が載っていて可愛いー

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Windermere湖

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5分ぐらいですが、フェリーに乗りました。

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のどかな芝生の丘を登ったり下ったりします。以前行ったニュージーランドより羊をたくさん見ました。

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地元の人に教えてもらったBrantwoodという場所からの景色。とても素敵でした。

その方がこちらの方です。

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ここ湖水地方のKendalということろに住んでいてスコーン作りを教えてもらいました。

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スコーン作り中。裏技のテクニックなど教えてもらいました。

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混ぜ方にもコツがあります。

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リス妻も実践。そして。。。

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完成!

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とっても美味しく焼き上がりました。スコーン作りだけでなくトークも面白くて

あっという間の時間でした。スコーン作りに興味がある方はこちらまで。

イギリス旅行!⑤につづく