こんにちは。リス夫です。
今回の日本は親族の結婚式が2つあり2ヶ月も間が空いているため、思い切ってオーストラリアに行ってきました。
2019年の6年前に行く予定でしたが、オーストラリアが大規模な山火事で行くのを中止しました。そのリベンジです!
リス夫は2001年にカナダで就労ビザがなかなか発行されず、持っていたビザが切れそうになり、日本に帰国しようとしていたときにそのときにカナダのスキー場で知り合った友人が以前オーストラリアの宿でお手伝いをしていてそのお手伝いを数人探しているとのことで行ってみては?とお誘いがありました。
シドニーから近く見えますが、車で6時間ぐらいかかります。
オーストラリアはあまり有名ではありませんが、スキー場があります。首都キャンベラから2時間半ぐらいのところにコジオスコ国立公園内にSnowy Mountainsというスキーリゾートがあり、Perisher BlueとThredoboという人気のスキー場があります。
Thredboスキー場と近くの街Jindabyneの間にあるのがお世話になったBimbleGumbieという宿B&B(Bed&Breakfast<朝食付き宿>)でした。
少し大きくなりましたが、お手伝いしていたときのように雑多な感じのキッチン
お手伝いしていたときよりもキレイにリノベーションされていました。
メインの建物の他にリトルハウスやバンガローといった独立したところで滞在出来ます。
今はコロナ以降は私達の宿と一緒で朝食はせずに全部屋にキッチンがついているためそこでお客様だけでご飯を食べることが出来ます。
お世話になったPru&ClaigとClaigのお母さんもこのときは滞在していました。
ここのやり方を一部参考にうちの宿もさせていただきました。笑
Claigがお魚を焼いてくれています。
すごい豪華なDinnerをいただきました!
当時のお手伝いさん用のノート!?I will be backと書いていましたが、本当に戻ってくることが出来ました。
24年前。。。若い!寿司パーティーをしたみたいです。(記憶全くなし)
もしオーストラリアでスキー場行かれるならぜひBimbleGumbieに泊まってください。
https://www.bimblegumbie.com.au/ja/index.html















